La Dietètica és la ciència que estudia els régims dels aliments estant amb salut o malalt (dietoteràpia), d’acord amb els coneixements sobre fisiologia de la nutrició en el primer cas i sobre la fisiopatologia del trastorn en el segon.
És l’estudi higiènic de l’alimentació, que permet establir, de mamera científica, la ració alimentícia o dieta que convé a una persona, segons el seu treball o estat de salut. Dietista és l’especialista en dietètica.
Segueix a la nostra dietista Irene Torres, et donarà les recomanacions per una alimentació saludable. Hores convingudes, demana informació.
LA CARXOFA DE SANT BOI, DIETA SALUDABLE per Irene Torres
ambTu 